안녕하세요!
아이스크림메이커 펀딩메이커
주식회사 올음입니다!😍
이제 펀딩이 5일밖에 남지 않았네요
서포터분들께 제품을 제공 할 날이 점점 다가 오고 있습니다!
레시피를 제공해드리면 좋겠지만
만들 수 있는 아이스크림이 무궁무진하고
개개인마다 취향이 다 다르다 보니
따로 제공해드리기는 어렵고
제가 계속 올리고 있는 이 레시피 들을 공유할 수 있고
또, 메이커 사용자들이 자신만의 레시피를 공유할 수 있는
그런 공간을 한 번 만들어 볼 수 있도록 하겠습니다.
자! 오늘은,
흑임자 아이스크림을 가지고 왔습니다.
재료는
우유 250ml, 휘핑크림(식물성) 250ml,
스테비아 30g, 흑임자분말 40g 정도? 입니다.
이번에는 식물성 휘핑크림을 사용했는데요
동물성이든 식물성이든 생크림이든 아무 상관없습니다.
물론 맛의 차이가 날 수는 있어요! 저는 전혀 모르겠지만...
제조시간은
500ml 기준으로 40분 정도면 되는 거 같아요
저는 단단한걸 좋아해서 45분 가량 돌렸습니다 🍨🍨🍨
분말 등 액체가 아닌 재료가 더 들어갈 경우
제조시간이 좀 더 길어질 수 있습니다.
아무튼!!
흑임자 아이스크림도 완성!
다음은 코코넛 아이스크림을 하기로해서
내일은 코코넛 아이스크림으로 돌아오겠습니다!
감사합니다!