안녕하세요!
아이스크림메이커 펀딩메이커
주식회사 올음입니다!😍
이번에는 아이스크림 말고
밀크쉐이크! 만들어 볼게요
바닐라 아이스크림의 재료에서
비율과 시간만 조정하면
아주 간단하게!! 집에서 밀크쉐이크 드실 수 있습니다!
재료는
우유400ml, 생크림(휘핑크림)200ml
바닐라에센스 2~3티스푼, 스테비아 25~30g
밀크쉐이크는 아이스크림보다 짧게 돌리면 되는데요!
20분 정도면 보통 되는 편이고
이번에는 600ml라서 25분 돌렸습니다.
🍨🍨🍨
우유:생크림(휘핑크림) 비율은
아이스크림은 1:1에 가깝게
밀크쉐이크는 2:1정도로 맞춰주시면 좋습니다!
하지만, 각자 원하는대로, 마음대로 해도
상관은 없습니다!
당도 조절도 본인이 원하는대로!
그게 중요한게 아니라...
밀크쉐이크 맛이 미쳤습니다.
맥도날드는 이미 넘어섰고...