1차 펀딩 만족도 5.0점!

길조 우동 밀키트,
앵콜로 돌아왔습니다

❙ 와디즈 1차 펀딩 만족도 기준

❙ 1차 펀딩 후기 및 사진 발췌

1인 가구도

따뜻한 한 끼가 먹고 싶다

도대체 뭘 먹지?..

그래서 또 준비했어요

단 5분, 
진짜 육수로 만든
우동 · 순두부 우동
밀키트

든든하고 뜨끈한 우동,
이제 집에서 5분
이면 됩니다.

다짐육과 순두부를 듬뿍 넣어
밥을 말아 먹게 되는 우동

우동 밀키트가 넘쳐나는데..

왜

길조우동을

먹어야 하죠? 

｢길조우동 밀키트｣
만의 특별함

❰길조는 우동 찐 맛집❱

이미 검증된 맛

여의도 및 삼송에서 매장을 운영중이며 

동일 제품의 매장 후기가 그 맛을 검증해줍니다

❰1,000g+❱

정량 그 이상의 푸짐함

1인 가구도 부담 없이 조리할 수 있는

완벽히 소분된 2인분

1,000g이 넘는 넉넉하고 푸짐한 양으로

저렴한 두 끼

❰품격이 다른 육수❱

액상 스프가 아닌 진짜 육수

40년 전통의 맛을 그대로

매일 끓여낸 진짜 육수를 제공

깊고 시원한 국물 맛을 가정에서도 즐기실 수 있습니다

❰5분이면 OK❱

원팬으로 완성하는 초간편 조리

복잡한 과정은 덜어냈습니다

하나의 냄비에 모든 재료를 넣고

5분만 끓이면 완성

빠르게 완성되는

든든한 한 끼

❰안심하고 드세요❱

씻고 손질하는 번거로움은 빼고,
신선함만 담았습니다

모든 채소는 세척과 손질을 마친 상태로

안전하게 포장됩니다

포장만 뜯어

바로 조리하실 수 있습니다

❰다양한 커스터마이징❱

나만의 K-우동 레시피

라면처럼 김치, 만두 등 기호에 맞는

고명이나 재료를 추가하여 

더욱 다양한 맛으로 즐기실 수 있습니다.

매장에서 검증된 응용 레시피
순대 순두부 우동	햄·치즈 순두부 우동	굴 순두부 우동
집에 있는 순대만 추가하면 완성!	아이부터 어른까지 좋아하는 조합	제철 굴 한 줌으로 깊어진 국물

❙ 해당 메뉴는 실제 매장에서 판매 중인 조합입니다.

❙ 어떻게 드셔도 맛있지만, 처음 드실 때는 길조 우동 고유의 깔끔하고 담백한 맛 그대로를 즐겨주시기를 추천드립니다.

타 브랜드 우동과

뭐가 다른가요?

제주 길조 우동의 강점

좋은 원재료와 길조만의 레시피

육수부터 순두부 다대기양념,

튀김 고명까지

길조는 모든 구성 하나하나를 좋은 원재료와 고유의 레시피로 직접 만듭니다

첨가물이나 보존제를 넣지 않은 신선한 재료 그대로 제공해드려요

한돈 1등급 다짐육으로

직접 볶아 만든 다대기

순두부우동의 맛을 결정짓는 핵심으로,

부드럽지만 밍밍하지 않고

깔끔한 감칠맛이 오래 남습니다

대파, 양파, 밴댕이, 멸치 등 신선 재료로

매일 우려내는 생(生)육수는

다대기의 맛을 받쳐주는 기본이 됩니다

일본식 가쓰오부시 베이스가 아닌

한국인 입맛에 맞게 시원하고 담백한 멸치+채소 베이스라

국물까지 모두 드셔도 속이 편안합니다

우동 고명도

반죽부터 튀김까지 직접

기름지지 않고

바삭하게 마무리해

국물의 맛을 해치지 않습니다

면 + 육수 + 야채 + 고명 + 돼지고기 + 순두부까지

부족함 없이 채운 영양 밸런스

남은 국물에 밥을 말아

짭쪼름한 다짐육과 함께 드시면

속까지 든든해지는 완벽한 한 끼가 완성됩니다

아래 항목 중 3가지 이상 해당된다면
이 우동, 잘 맞으실 거예요

길조요? 

처음 들어보는데

어떤 브랜드죠?

40년 전, 제주 작은 식당에서 시작된

'그리움의 맛'

40년 전, 제주 작은 동네 식당이었던 '길조 식당'.

어머니께서 끓여주시던 우동에 대한 그리움이 길조의 재시작이었습니다.

어머니의 손맛이 그리워

직접 우동집을 차렸고,

매일 이른 아침,

어머니의 방식 그대로 육수를 끓이고 우동을 만들었습니다.

또한

어머니의 레시피로 만든 담백한 ‘우동’을 근본으로 하되,

바쁜 현대인에게 맞는

영양 가득하고 든든한 한 끼를 고민했습니다.

그 결과, 4년간의 연구와 노력을 거쳐

‘순두부우동’이라는 새로운 메뉴를

 개발하게 되었습니다.

그리고 이제는

제주에 계신 어머니께서 그리워 하는

'순두부우동'이 되었습니다.

제주길조우동의 시그니처 메뉴인 

어머니의 '우동'과

저의 신메뉴 '순두부우동',

이제 집에서도

간편하면서도 푸짐하게 즐기실 수 있도록

밀키트로 담았습니다.

그리움에서 시작된 이 한 그릇이

저에게 위로가 되었듯,

누군가의 일상에도

따뜻한 한 끼가 되길 바랍니다.

조리 과정이 궁금해요

이토록 쉬운
｢ 우동 끓이기 ｣

① 해동된 육수를 붓고
끓어오르면 어묵과 고명을 넣고 좀 더 끓여요

② 우동면을 넣고 보글보글 끓으면
그릇에 담고 튀김 가루 고명을 올려요

※계란을 좋아하시면 막바지에 넣고 수란처럼 드시면 고소해요

③ 완성!

※기호에 따라 후추, 고춧가루, 김가루, 쑥갓 등을 토핑해서 드세요

✓ 전자레인지 조리도 가능해요
단, 끓였을 때가 더 맛있습니다

단 5분 만에,
｢ 순두부 우동 끓이기 ｣

① 해동된 육수와 다대기를 붓고
순두부를 넣어 잘게 으깨주면서 다대기와 잘 섞이도록 저어요

※순두부를 으깨서 자작한 스타일로 조리하는 게 핵심이에요

② 보글보글 약불로 끓여주다가
풀어진 면을 넣고 센 불로 끓여요

※이때 면과 순두부가 냄비 바닥에 달라붙지 않도록 잘 저어주세요

③ 드시기 전에 파와 부추 고명을 넣어 잘 섞어주세요

④ 완성! 맛있게 후루룩

※면을 어느 정도 드시고 밥을 말아 드시는 것도 추천해요

✓ 전자레인지 조리도 가능해요
단, 끓였을 때가 더 맛있습니다

펀딩 이후 앞으로의 계획이 궁금해요.

한국을 넘어
세계인의 식탁으로

제주에서 시작된 어머니의 손맛이

서울을 넘어 전국으로,

그리고 이제 세계로 향합니다.

한국의 시원하고 든든한 국물 맛은

세계 어느 나라의 국물 요리와 견주어도 손색이 없습니다.

김밥, 매운 라면 등

K-FOOD에 열광하는 글로벌 시장의 흐름에 발맞춰

2026년, ‘길조 K-UDON’ 밀키트로

해외 시장 진출을 준비하고 있습니다.

이번 펀딩은

그 여정의 첫걸음입니다.

후원자 한 분 한 분의 응원이

길조가 더 멀리 나아갈 수 있는 큰 힘이 됩니다.

어머니의 정성과 저의 고민, 그리고 혁신을 담아,

K-우동이라는 이름으로

세계의 식탁에 당당히 도전하겠습니다.

제품 구성 안내

우동 2인분 (1팩 구성)

① 매일 끓인 ‘진짜 육수’ x2
② 우동 면 x2
③ 손질된 야채 및 어묵 x2
④ 고명 튀김 x2

※조리 안내 카드 동봉

순두부 우동 2인분 (1팩 구성)

① 매일 끓인 ‘진짜 육수’ 와 다대기 x2
② 우동 면 x2
③ 손질된 야채 x2
④ 순두부 x2

※조리 안내 카드 동봉

리워드 안내 

▴ 01. ❰Super Early Bird❱

우동 2인분 & 순두부 우동 2인분 총 4인분 (총 2팩) ❙ 27,500₩ 

▴ 02. ❰Early Bird❱

우동 4인분 (총 2팩) ❙ 25,000₩

▴ 03. ❰Early Bird❱

순두부 우동 4인분 (총 2팩) ❙ 30,000₩ 

▴ 04.

우동 2인분 (1팩) ❙ 13,000₩

▴ 05. 

순두부 우동 2인분 (1팩) ❙ 16,000₩

✓ 꼼꼼히 포장해서 보내드려요
✓제주도 및 도서산간은 현재 택배 배송 진행이 어렵습니다

자주 묻는 질문 (FAQ)

Q. 보관은 어떻게 하나요?
A. 순두부만 냉장, 나머지는 냉동 보관해주세요. 바로 드실경우가 아니라면 수취 후 바로 냉장 및 냉동보관 해주세요.

Q. 매운가요?
A. 신라면보다 맵지 않습니다.

Q. 조리 난이도는?
A. 요리 경험이 없어도 완성할 수 있는 수준입니다.

Q. 1인 가구여도 괜찮나요?
A. 2인분 구성이지만, 1인분씩 소분하여 제공하므로 혼자 드시기에도 좋습니다.
남은 한 팩은 내일 먹으면 끝!

Q. 제주도 및 도서산간 지역도 배송이 되나요?
A. 아쉽지만 본 제품은 보존제를 넣지 않은 신선식품으로, 유통기한이 짧아 현재 제주도 및 도서산간 지역 배송은 어렵습니다. 품질을 최우선으로 생각한 결정인 점 너그러이 양해 부탁드립니다.

Q. 추후 제주도 배송도 가능해질까요?
A. 신선도를 해치지 않으면서 제주 지역까지 안정적으로 배송할 방법을 지속적으로 검토 중입니다. 아직 확정된 일정은 없지만, 가능해지는 즉시 가장 먼저 안내해 드리겠습니다.

원재료 및 알레르기 유발 물질 안내

길조를 만드는 사람들

매일 같은 마음으로 한 그릇을 준비합니다

응원 부탁드립니다

어머니의 레시피, 저의 정성,
그리고 여러분의 응원이 더해져
한국식 K-우동이 세계로 뻗어나갈 수 있다고 믿습니다.

따뜻한 후원,
진심으로 감사드립니다.