한국일보가 심사팀과 실제 객원체험단의 블라인드 테스트를 통한 엄격한 심사 및 평가로, 최우수 기술 및 제품기업으로 선정되었습니다 

일반버너 1열 1구 (베트남산) 화구뭉치에 규격 맞춤  

시중에 유통되는 철 주물 화구뭉치에 모든 규격을 맞추었습니다  -  이 화구는 인터넷이나 매장에서 개인적으로 구입이 가능하신데

화구 지름 : 11.6cm ,   높이 6cm를 확인   -   다만 미래주방이라는 유통사에서 공급하는 베트남산 것은 밑면에 통기구조가 되어 있어, 연소율을 높이는 데에 상당한 도움이 될 것 같습니다

이 모든 형상과 구조, 재질, 규격이  ...  초고효율을 위해 면밀히 설계된 것입니다

( ★★정식으로 본품 받침은 이런 화구뭉치에 견고하게 꼭 끼어 맞추어져 흔들림이 없는 형태의 업그레이드 버전이 발송될 것입니다 ★★)

01  불꽃과 그릇 밑면 최대 밀착

화구의 불꽃이 나오는 면과 그릇의 밑면 이격 거리가 최대한 짧아야, 에너지 효율 극대화를 유도할 수 있습니다

저희가 업소의 현장에 공급되는 다양한 가스레인지들을 보며 깜짝 놀랐던 것은 한결같이 이 간격이 매우 넓다는 점이었습니다

불꽃이 나오는 화구로부터 그릇이 멀면 멀수록, 받아들이는 화력은 약해집니다.  화기는 부채꼴 모양으로 퍼지며 솟구치치만, 촛불모양으로 모아져 보이는 것은  -  산소 접촉면이 연소되어 열에너지로 바뀌기 때문입니다

통기와 산소공급에 필요한 공간만 남기고, 화구 구멍과 그릇 밑면과의 이격 거리를 최소화하였습니다  -  일단 불길이 금속에 닿으면, 닿은 열기는 금속으로 대거 전도됩니다

★★ 본 받침은 불꽃 구멍과 그릇 밑면 간격이 15mm에 불과합니다

02 열을 가운데로 모으는 유도기술

열을 최대한 중간지점으로 모으는 작용이야 말로 에너지의 초고효율과 가스 절약을 실현할 수 있는 첫 단추입니다 

모든 버너엔 중간에 빈 공간을 가지고 있는데, 그 지점이 열전달이 거의 안 되는 "사각지대"입니다. 이 사각지대를 없애는 기술은 특허출원이 되어있고, 가정용 가스절약장치에서 4.0버전이나 지속적인 기술진전과 업그레이드가 이루어진 상태입니다.

그 원리가 "화구와 그릇 사이의 간격을 최소화" 하는 또 하나의 특허출원 기술이 결합되어, 이 업소용 장치에서 초고효율 유도전도 원리를 실현하게 됩니다

열을 최대한 중간지점 쪽으로 모아서 넓게 퍼뜨리는 원리는 실제로 엄청난 초고효율과 가스절약을 실현할 수 있습니다

화기는 위로 치솟는 성질 때문에, 그릇의 바닥에 닿은 후 가장자리로 퍼지게 되어 있습니다  -  최대한 가운데로 모아진 화기는 저절로 고르게 가장자리로 퍼지며 그릇을 가열하게 됩니다

★★ 화구 중앙의 빈 공간을 또 다른 보조받침이 그릇으로 열을 전달해 주는 특수 구조입니다

03  중앙에 광범한 화구구조 버너

집약적으로 중앙에 광범한 4구 구멍이 배열된 형태의 버너 권장

이러한 배열의 버너는 "전도체 금속판"과 "불꽃-그릇 밑면 간 최단 이격거리"라는 요소와 작용하여, 기대 이상의 초고효율을 가능하게 할 수 있습니다

04  소형 ~ 대형 거의 모든 그릇 사용 가능

밑면 8.5cm 초소형 그릇부터 초대형 그릇까지 사용 가능

최대 50cm의 초대형 그릇까지, 사실상 모든 그릇을 사용 가능하도록 안배된 구조를 가지고 있습니다

05  받침쇠 열손실까지 줄였다 

스텐레스강 2mm 재질 사용

이 재질은 강철급으로 매우 견고하고 튼튼하면서도, 열전도성은 상당히 낮습니다   -   이것이 육중하지 않으면서도 매우 강한 구조물을 유지하고, 무엇보다 받침쇠로 전도되어 소실되는 에너지를 최소화합니다

대부분 받침쇠로 제작되는 철은 열을 엄청나게 보유하며 계속 가열되어 나중에는 벌겋게 달아오를 정도가 되지만, 스텐레스는 열전도율이 가장 낮은 금속 중 하나인데다, 초 슬림 2mm로는 열손실이 거의 일어나지 않는다고 해도 무방할 것입니다

06  원활한 통기구조의 화구뭉치 권장

사방팔방으로 바람이 들어가 버너에 산소 공급, 연소율 극대화

대부분 업소용 가스레인지는 밀폐된 케이스 안에 버너가 배치되어 있지만, 이런 완전 오픈형 화구를 쓰시면, 어느 방향으로든 바람이 들어가게 되어 있고, 특히 버너에 불꽃이 타오르기 시작하면, 밑구멍으로 산소가 강력하게 빨려 들어가도록 안배되어 있어, 최대연소로 초고효율이 나게 됩니다

07  튼튼한 구조와 장구한 수명

육중한 철제보다 훨신 강력, 내열성, 내부식성

본 스텐레스 재질은 엄청난 강도와 질김의 특성이 있어, 보기보다 훨씬 튼튼하여 수십 kg이 넘는 그릇도 가뿐히 올려 사용할 수 있습니다   -   1700도까지 견디는 내열성과 오랜 시간이 지나도 부식되거나 부서지지 않아, 거의 준영구적 수명을 자랑합니다

08  부피가 작고 무게도 가벼워 사용에 편리

이런 식으로 육중한 무게와 부피로 큰 공간을 차지하고 드다루기도 힘들고   ...   

본 리워드는 어느 빈 공간이나 가스 호스만 연결하며 사용이 가능하므로, 공간과 무게의 부담이 전혀 없어 편리합니다

09  1열 가스관만 연결해도 충분

이렇게 2열, 3열 가스관을 연결할 필요가 전혀 없습니다

1열만 연결해도, 중간 부위로 모아졌다가 그릇 밑바닥에서 외곽으로 퍼지는 열확장의 원리만 이용해도, 어떠한 다용량 조리도 충분하고도 남습니다

10  낭비되는 에너지 소실을 모두 줄이자 !

낭비되는 가스를 모두 줄이자 

가스불을 켠 그릇 위에 이렇게 손을 올려 빙빙 돌려 보세요  

뜨거워 손을 금방 치우게 될 거에요   -   그릇 외벽을 타고 위로 솟구치는 뜨거운 열기는 모두 낭비되는 에너지입니다 

그릇마다 일정하게 열을 받아들일 수 있는 용량에 한계가 있어요, 그리고 열전도는 시간이 경과되며 이루어지는 것입니다

불을 크게 세계 키운다고 억지로 빨리 조리되는 게 아니에요

이를 간과하기 때문에, 가스 사용 시 수많은 에너지가 소실되고, 그것은 고스란히 비용의 부담으로 돌아옵니다, 기구온난화에도 큰 해가 되죠

불을 적당히 작게 해도 충분히 빠르고 쉽게 조리가 될 수 있어요

 이 특수 개념의 업소용 장치는 위와 같은 모든 과학적인 원리를 주도면밀하게 형상 및 구조, 재질로써 최소한의 가스 사용으로 최고의 열효율을 낼 수 있도록 되어 있습니다 

실제 사례 이야기

가정용으로 개발한 1.0를 구입한 어느 서포터분이라고 전화가 온 적이 있어요  -  젊은 목소리인데, 식당을 운영하시는 사장님 또는 직원이었나 봅니다

진짜 절약이 되나, 3개월간 기존의 가스사용량과 비교를 하셨답니다  -  그런데 15 ~ 20% 절약된 사용료가 나오더라고 하셨습니다

그래서 업소용은 지금 개발하려는 중인데, 현장에 가보니 규격이란 게 없고 제 각각이라 어떻게 해야 할 지 고민이라고, 나중에 와디즈에 공개될 것이니, 기다려 보시라 하였어요

그런데, 눈치가 손님이 별로 없는 매장 같았는데, 계속 운영이 안 되신 것인지, 이후 연락은 없었습니다

실제로 간신히 인력을 투입할 수 있을 정도의 가격을 책정하여, 어떻게든 참여하시는 서포터님의 부담을 최대한 줄여보려고 모든 노력을 다하고 있습니다 !

가스관 연결은 전문가에게

저희가 니플 세트까지 보내드리려 했었는데, 고압 가스는 부속부터 다르고, 전문가가 시공을 하도록 하는 것이 바람직하다는 의견이었습니다

전문 시공업체에 연락하시면, 알아서 일사천리로 가스관에서 호스를 레인지에 연결해 줄 것입니다

새로운 미래를 탐구하는 열린 마음으로 가스사용의 초절약에 도전해 보세요

펀딩금의 사용

저희가 스타트업 단계라서 재고품을 보유할 여유는 없기 때문에, 펀딩금을 받아 리워드를 생산하게 됩니다. 

안녕하세요, 서포터님! G9주식회사입니다.

2000년대 초 박사급 인원들을 중심으로 연구와 개발을 진행하던 IT분야의 벤처기업이 경영문제에 부딪쳐 흩어지게 되었다가, 오랜 시간 현장에서 실전을 갈고 닦은 일부 멤버들이 새로운 미래를 창조하고자 다시 뜻을 뭉치게 되었습니다.

이모저모 부족한 점이 많겠지만, 저희 모두 모든 성심성의와 최선을 다하겠습니다.

참!

추첨을 통하여 저희의 다른 신개발품을 선물로 보내드려요